Envie d’une cuisine en particulier ? Parcourez nos guides par type de cuisine : sélection d’adresses dans toute la France et détail par grande ville.
Pizzerias
La pizzeria est devenue une institution française : avec plus de 11 000 établissements référencés dans notre annuaire, c’est l’une des cuisines les plus présentes sur le territoire. De la napolitaine à pâte souple et corniche gonflée à la romaine fine et crous
Cuisine italienne
Au-delà des pizzerias, la cuisine italienne compte ses trattorias, ses osterias et ses restaurants de pâtes fraîches : plus d’un millier d’adresses dans notre annuaire portent un nom d’inspiration italienne. C’est une cuisine de produits — huile d’olive, parme
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Cuisine japonaise
Sushis, makis, chirashis, ramens : la cuisine japonaise s’est imposée comme l’une des cuisines étrangères préférées des Français, avec plus de 3 000 établissements à consonance japonaise référencés. Le comptoir à sushis du midi côtoie désormais les izakayas du
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Cuisine chinoise
La cuisine chinoise en France, c’est d’abord le souvenir des grands restaurants cantonais familiaux, aujourd’hui rejoints par les comptoirs de nouilles sautées au wok et les maisons de dim sum. Près de 900 établissements de notre annuaire portent un nom évoqua
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Cuisine indienne
Curry, tandoori, naans au fromage : la cuisine indienne séduit par ses épices et ses cuissons au four en terre. Quelques centaines d’établissements à l’enseigne indienne figurent dans notre annuaire, souvent des restaurants familiaux proposant les incontournab
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Cuisine libanaise
Mezzés, houmous, taboulé, chawarma : la cuisine libanaise est l’une des plus appréciées du bassin méditerranéen, et près de 300 établissements libanais sont référencés dans notre annuaire. C’est une cuisine de partage par excellence — les assiettes de mezzés s
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Cuisine mexicaine
Tacos, burritos, quesadillas : la cuisine mexicaine — dans sa version adaptée aux goûts français — compte plus d’un millier d’établissements dans notre annuaire, portés par la vague des tacos à la française. Au-delà de cette spécialité hexagonale, les taqueria
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Cuisine thaïe
Pad thaï, curry vert, soupe tom yum : la cuisine thaïe joue l’équilibre entre sucré, salé, acide et pimenté, et séduit un public de plus en plus large. Les restaurants thaïs de notre annuaire vont du petit comptoir de quartier à la salle plus soignée, avec des
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Cuisine vietnamienne
Pho, bo bun, nems, banh mi : la cuisine vietnamienne est l’une des cuisines asiatiques les plus ancrées en France, avec plus de 800 établissements à consonance vietnamienne dans notre annuaire. Bouillons parfumés, herbes fraîches, rouleaux de printemps : c’est
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Burgers
Le burger a conquis la France : des chaînes aux artisans du steak haché, les enseignes de burgers se comptent par milliers dans notre annuaire. Smash burgers, burgers gourmets au pain brioché, options veggie : l’offre s’est diversifiée et montée en gamme, avec
Kebabs
Le kebab reste un pilier de la restauration rapide française : des centaines d’enseignes figurent dans notre annuaire, du comptoir de quartier ouvert tard aux adresses qui soignent leur viande et leur pain maison. Galette ou pain, salade-tomates-oignons, sauce
Crêperies
Galette complète, crêpe beurre-sucre, bolée de cidre : la crêperie est une institution, bien au-delà de la Bretagne. Plusieurs centaines de crêperies sont référencées dans notre annuaire, de la crêperie traditionnelle au sarrasin aux comptoirs modernes qui rev
Tables gastronomiques
Tables étoilées, restaurants gastronomiques et maisons de tradition : la haute cuisine française reste une référence mondiale, et notre annuaire recense les établissements qui s’en réclament. Menus dégustation, produits de saison, accords mets et vins : l’expé
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Cuisine espagnole
Tapas, paellas, jamón ibérico : la cuisine espagnole apporte sa convivialité méditerranéenne, avec plusieurs centaines d’établissements dans notre annuaire. Bars à tapas, restaurants de paella et tables plus classiques composent une offre variée, souvent festi
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Les sélections sont établies à partir des noms d’enseignes de notre annuaire (données SIRENE actualisées quotidiennement). Elles ne prétendent pas à l’exhaustivité.